Hollandse wok met spek

Ingrediƫnten

  • 1 ui
  • 3 speklapjes
  • 4 wortelen
  • 200 gram snijbonen
  • Ketjap manis
  • Rijst

Aanwijzingen

  1. Snijdt de ui in kleine stukjes. Snijdt de speklappen in stukken, bestrooi ze met peper, en bestuif ze met bloem. Bak de speklapjes en ui.
  2. Breng water aan de kook. Snijd de wortels en snijbonen in kleine stukken; kook ze beetgaar en schep ze uit de pan. Kook de rijst in de pan.
  3. Bak de wortels en snijbonen mee met de speklapjes en ui. Voeg de laatste paar minuten de ketjap manis toe en hussel door elkaar.
  4. Serveer nu samen met de rijst.



herkomst


Voorbereidingstijd:

Kooktijd:

Porties:

Voedingswaarden: