Kookboek

Hawaiiaanse Gehaktballetjes

Hawaiiaanse Gehaktballetjes
  • 1,4 kg Bevroren Gehaktballetjes
  • 2 ½ kopjes Ananas, (in stukjes)
  • 2 kopjes Sweet Baby Ray’s BBQ-saus
  • ¼ kopje Sojasaus met laag natriumgehalte
  • ¼ kopje Rijstwijnazijn
  • ⅓ kopje Bruine suiker
  • 1 eetlepel Gember, (vers, geraspt (of ½ theelepel gemalen gember))
  • 4 teentjes Knoflook, (fijngehakt)
  • 2 eetlepels Bosuitjes, (gehakt)
Sappig, pittig en vol smaak—deze slowcooker Hawaiiaanse gehaktballetjes met ananas zijn het ultieme makkelijke familiediner.
  1. Doe de bevroren gehaktballetjes en ananasstukjes in een slowcooker.
  2. Klop in een middelgrote kom de BBQ-saus, sojasaus, rijstwijnazijn en bruine suiker door elkaar.
  3. Rasp de gember met een fijne rasp en voeg de knoflook toe, klop dit door de saus.
  4. Giet de saus over de gehaktballetjes en schep voorzichtig om zodat alles bedekt is. Doe het deksel op de slowcooker. Zet op HOOG voor 2-3 uur of LAAG voor 5-6 uur. Serveer met rijst en bosuitjes.
Portiegrootte 1,5 kopjes
Calorieën 512 kcal
Vet 29 g
Verzadigd vet 11 g
Onverzadigd vet 16 g
Cholesterol 98 mg
Natrium 898 mg
Koolhydraten 37 g
Vezels 1 g
Suiker 30 g
Eiwit 24 g
10 min porties
5 min bereidingstijd
6 uur kooktijd
6 uur 5 min totale tijd

Maattabel

Vloeibare maten
Imperiaal Metrisch
1 cup240 ml
1/2 cup120 ml
1/4 cup60 ml
1 tbsp (eetlepel)15 ml
1 tsp (theelepel)5 ml
1 fl oz30 ml
Vaste maten
Imperiaal Metrisch
1 cup flour125 g
1 cup sugar200 g
1 cup brown sugar (packed)200 g
1 stick butter113 g
1 tbsp butter14 g
1 oz28 g
1 cup grated cheese100 g
Temperatuurconversies
Imperiaal Metrisch
250 F120 C
300 F150 C
325 F160 C
350 F180 C
400 F200 C
425 F220 C
450 F230 C
475 F250 C