Kookboek

Yoghurttaart

Yoghurttaart
  • volle yoghurt 250 g
  • eieren 4
  • droge gist 1 tl
  • bloem 250 g
  • boter (gesmolten) 250 g
  • suiker 250 g
  • poedersuiker
Fris dessert voor achteraf
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Meng de suiker met de gesmolten boter. Meng er één voor één de eieren door en roer tot een homogene massa.
  3. Doe er de yoghurt, de gezeefde bloem en het gistpoeder bij. Roer nog even goed door en giet in een ronde, beboterde en met bloem bestoven cakevorm.
  4. Bak een halfuur in de oven. Strooi wat poedersuiker over de afgekoelde taart.
Energie 423 kcal
Vet 22 g
Koolhydraten 48 g
Suiker 28 g
Vezels 1 g
Eiwitten 8 g
Zout 0.3 g
6 porties
40min totale tijd

Maattabel

Vloeibare maten
Imperiaal Metrisch
1 cup240 ml
1/2 cup120 ml
1/4 cup60 ml
1 tbsp (eetlepel)15 ml
1 tsp (theelepel)5 ml
1 fl oz30 ml
Vaste maten
Imperiaal Metrisch
1 cup flour125 g
1 cup sugar200 g
1 cup brown sugar (packed)200 g
1 stick butter113 g
1 tbsp butter14 g
1 oz28 g
1 cup grated cheese100 g
Temperatuurconversies
Imperiaal Metrisch
250 F120 C
300 F150 C
325 F160 C
350 F180 C
400 F200 C
425 F220 C
450 F230 C
475 F250 C